キャベツと卵とお魚ソーセージ炒め

材料（2人分）

• キャベツ
  4枚
• 卵
  2個
• お魚ソーセージ
  1本
• ★塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  キャベツはざく切りにします。 お魚ソーセージは食べやすい大きさに切ります。

  
• 2

  熱したフライパンに油をしき、キャベツとお魚ソーセージを炒めます。

  
• 3

  2に卵を割入れます。 白身が少し固まったら菜箸で黄身を崩します。 全体を炒め合わせ、塩コショウで味を調えたら完成です。

  

ポイント

ごま油、バターなど炒める油によって中華風・洋風など味を変えて楽しむことができます。

作ってみた！

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