汁物
真夏のレタスープ
投稿日2020/06/07
更新日2020/06/07
調理時間10分
まだ真夏ではないですが「真夏に食べたいスープ」を作りました！レタスがスルッと食べられちゃいますよ♪
材料3人分
- レタス1/2玉
- カニカマ30g
- 卵1個
- 白だし大さじ2
- 水500ml
作り方
ポイント
かきたまを作るときは汁をしっかり沸騰させてから入れましょう。ふわっとなりますよ♪ レタスを入れたらあんまり煮ないようにします。シャキシャキが残るぐらいでベスト！
- 1
鍋へ水、白だし、カニカマを入れて煮る。 沸騰したら卵を溶いてかきたまにする。
- 2
ちぎったレタスをどっさり入れる。レタスが温まったら器に盛る。
レシピID
393162
質問
作ってみた!
88youyu2020/07/13 19:42
冷蔵庫に残ってたミニサイズの豆腐も入れました❗️ 優しくてとっても美味しいお味^_^ リピします。
さまくみ2020/06/28 09:52
簡単にできて、とても美味しかったです。鶏がらだしで中華風にしました。
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「レタス」の基礎
- Artist
ひろさんきっちん♪
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