想像してください…ふんわりした、たらこバターがご飯の熱で溶けます。そこへしょう油の香りがほんのりします。 後は我慢出来ずに食べるだけ… はい!これは説明は無くて良いですね?美味しいものしか使っていませんw ぜひお試しあれ〜
バターをふんわり練ります。たったこれだけですが、口溶けが最高になりますよ♪
バターを空気を含ませるように、しっかり練る。
たらこを皮と身に分けて、身を1のバターと和える。
ご飯へ盛り付け、仕上げにしょう油を垂らす。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!