主菜
鱈と菜の花のポテトグラタン
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物29.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質26.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
春野菜と旬のお魚の組み合わせで、春を感じるグラタン、って感じ？ マッシュポテトがクリーミーでホワイトソースいらずです。
材料1人分（1人分）
- マッシュポテト1カップ
- タラの切り身1切れ
- 菜の花6本
- 胡椒小さじ1/4
- おろしにんにく小さじ1/4
- バター小さじ1/2(マーガリンに代用可)
- シュレッドチーズ大さじ2
作り方
- 1
耐熱皿にバターを塗って、タラの切り身と洗って水気を切った菜の花を重ならないように敷き詰める。
- 2
１のタラにおろしにんにくを塗ってから胡椒・塩を皿全体に振りかけたら、レンジで加熱（1000ｗ2分）。
- 3
２の上にマッシュポテトを乗せ、シュレッドチーズをかけて200℃に温めたオーブンで10分焼く。焼き色がついたら出来上がり！
