5分で出来上がり!メキシコの揚げ菓子「ブニュエロ」

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2017.09.29

分類デザート

調理時間: 5分

ID 196210

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

トルティーヤの生地をサックサクに揚げて、シナモンシュガーを振りかけた、メキシカンスイーツ。市販のフラワートルティヤを使えばあっという間に出来上がり♪思い立ったときにすぐ作れるおやつです

    材料

    2人分
    フラワートルティヤ 2枚
    揚げ油 なべ底から5㎜ほど
    シナモンシュガー 適量
    練乳 適量

    作り方

    ポイント

    フルーツの唐辛子和えを添えて一緒にどうぞ!
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    1. トルティーヤとは、輸入食材店で売っている、タコスの皮のこと。コーンと小麦粉のトルティーヤがありますが、小麦粉の方を選んでください。
      手作りしたい方はこちらへ→【oceans-nadia.com/user/14317/recipe/118263
    2. フラワートルティヤを食べやすく切る。(揚げにくいですが丸のままでもOK)
    3. フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ、充分温まったら(180度)①を入れて両面こんがり揚げる。
    4. キッチンペーパーなどの上にのせて油を切り、シナモンシュガーをまぶす。
      練乳をかけてYummy!!
    18 44

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