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フィッシャーマンズ・シチュー

15分

11

2018.09.13

分類主菜

調理時間： 15分

ID 337688

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

人気のキャンベルのクラムチャウダーに海老をプラス！お手軽にうまみたっぷりシーフードシチューに豪華アレンジです。

材料

3人分

	濃縮缶スープクラムチャウダー	1缶
	殻付き海老	小12尾
	玉ねぎ	1/2個
	いんげん	6本
	バター(有塩)	20g
	牛乳	300ml(空き缶1)

作り方

ポイント

冷凍のシーフードミックスでもOK。
海老を炒めるタイミングで、ブロッコリーなどの野菜を追加しても。

えびは殻をむいて背に切れ目を入れ、背ワタをとる。玉ねぎは薄切り、いんげんは3㎝ほどに切る。
フライパンにバター（有塩）を入れて中火にかけ、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、海老を加えて赤く色が変わるまで炒める。
クラムチャウダーと牛乳を加え、フツフツとしてきたらいんげんを加えて、火が通り、とろみがつくまで煮る。

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