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2019.02.04
分類デザート
調理時間： 20分（さます時間をのぞく）
ID 371264
ファッジは、イギリス発祥のミルクを煮詰めた、ほろっと崩れてとけるキャラメル状のお菓子。しっかり甘いお菓子ですが、コーヒーを加えることで、後味すっきり、ほろ苦く仕上げました。チョコ感もしっかりなのに、溶ける心配なしなのが嬉しいところ。バレンタインギフトにどうぞ♪
| コンデンスミルク | 150g | |
| 濃いコーヒー | 100ml | |
| グラニュー糖 | 100g | |
| ブラックチョコレート | 50g | |
| バター(有塩) | 50g | |
| ココアパウダー(無糖) | 適量 |
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