2019.02.04
分類デザート
調理時間: 20分(さます時間をのぞく)
ID 371264
ファッジは、イギリス発祥のミルクを煮詰めた、ほろっと崩れてとけるキャラメル状のお菓子。しっかり甘いお菓子ですが、コーヒーを加えることで、後味すっきり、ほろ苦く仕上げました。チョコ感もしっかりなのに、溶ける心配なしなのが嬉しいところ。バレンタインギフトにどうぞ♪
コンデンスミルク | 150g | |
濃いコーヒー | 100ml | |
グラニュー糖 | 100g | |
ブラックチョコレート | 50g | |
バター(有塩) | 50g | |
ココアパウダー(無糖) | 適量 |
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