副菜

シンプルうまい！『アンチョビバタートースト』

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アンチョビをパンに乗せる料理はヨーロッパ各国、様々なものがあります。これはとてもシンプルですが、さっとつくれて確実に美味しいおつまみ。焼いている時の香りの良さもごちそうの一品です。食パンで作ると軽めの食感になってそれも美味しい！ワインだけでなくコーヒーにも合います

材料4人分

好みでタイムやオレガノなどのハーブをふりかけて焼いても美味しいです。食パンで作る場合、にんにくはすりおろしたものをほんの少量、塗ると良いです。

レシピID：460185

更新日：2023/05/09

投稿日：2023/05/09

milk
2026/03/23 09:00
大体4分の1量のレシピで、食パンに代用で作りました！アンチョビペーストはアンチョビソース1g強、バター5g、にんにくはチューブ5mmほど、にんにくも全部一緒に混ぜてペーストにして塗ってしまい少しこんがりしましたが、焼き上がるとアンチョビのいい香り🐟 食べるとカリジュワ…🧈バターの染みたところがたまらないパンチのあるおつまみトーストですね🤤 黒胡椒たくさんかけたらスパイシーですが癖になります🤣 塩味が多いのでお酒と合いそうですね！(私は下戸ですが🐸) チーズ足すと塩っぱくなるけど粉チーズくらいなら足しても許されるかも🤔 また作ります！