主菜

切って混ぜるだけ!【白身魚の刺身の塩昆布和え】

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火を使わず簡単にできる お刺身アレンジレシピ♪ 塩昆布の旨みと薬味でおいしさUP✨ お好きなお刺身で作ってみてね!

材料2人分

  • 刺身(鯛など)
    150g
  • 大葉
    5枚
  • 茗荷
    1個
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    塩昆布
    5g
  • A
    ごま
    適量

作り方

  • 1

    刺身(鯛など)は斜めに薄切りにし、大葉と茗荷は千切りにする。

    切って混ぜるだけ!【白身魚の刺身の塩昆布和え】の工程1
  • 2

    刺身(鯛など)と大葉、茗荷をボウルに入れてA ごま油小さじ2、醤油小さじ1、塩昆布5g、ごま適量和える

    切って混ぜるだけ!【白身魚の刺身の塩昆布和え】の工程2

ポイント

・白身魚以外でもブリやアジなどでもおいしくできます。

作ってみた!

質問

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