主食

10分で完成!【オーロラチキン丼】

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  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物78.2g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質35.2g
  • 糖質75.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【オーロラチキン丼】 これ、友達に教えてもらったレシピなんだけど、簡単で、美味しい! 子どもたちも好きな味で、ペロリ! 「明日も作って!」と足りなかった💦 簡単なので、ぜひ作ってみてね!

材料2人分

  • 鶏胸肉
    1枚
  • 塩コショウ
    適量
  • ニンニクチューブ
    小さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • A
    ケチャップ
    大さじ4
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • チリパウダー
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 温かいごはん
    300g(1人分150g)
  • ブロッコリーなど
    お好みで

作り方

  • 1

    鶏胸肉を削ぎ切りにし、塩コショウ、ニンニクチューブ、を揉み込み片栗粉をまぶす。

    10分で完成!【オーロラチキン丼】の工程1
  • 2

    フライパに①を並べたら、油を回しかけ両面をカリッと焼いていく。

    10分で完成!【オーロラチキン丼】の工程2
  • 3

    焼けたたら、火を止め、A マヨネーズ大さじ4、ケチャップ大さじ4、砂糖小さじ1を加えて絡める。

    10分で完成!【オーロラチキン丼】の工程3
  • 4

    温かいごはんの上にのせ、マヨネーズ、チリパウダーを振りかける。ブロッコリーなどお好みで添える。

    10分で完成!【オーロラチキン丼】の工程4

ポイント

・鶏胸肉は、片栗粉、ソースを絡めることで、柔らかくパサつかなくなります✨

作ってみた!

質問

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