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    副菜

    ズッキーニのツナマヨチーズ焼き

    • 投稿日2016/03/24

    • 更新日2016/03/24

    • 調理時間10(オーブンでの焼き時間を除く)

    ズッキーニの中を繰り抜き、詰め物をして焼きました。 淡泊なズッキーニとツナマヨの相性は抜群♪ ツナを使うことで、詰め物下処理も不要な簡単にできる一品です。

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • たまねぎ
      1/8個
    • ツナ缶
      1缶70g
    • とろけるチーズ
      20g
    • A
      少々
    • A
      こしょう
      少々
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    お使いの機種によって違うと思うので、焼き時間は調整して下さい。

    • 1

      ズッキーニは、縦半分にカットし、スプーンなどで種の部分をくりぬく。 くりぬいた部分は、粗みじん切りにする。

      ズッキーニのツナマヨチーズ焼きの工程1
    • 2

      玉ねぎはみじん切りにし、ツナ缶は余分な汁気を切る。

    • 3

      ボールに、2と粗みじん切りにしたズッキーニ、Aを加えて混ぜ合わせる。

    • 4

      3をズッキーニに詰めて上からチーズを乗せ、180℃のオーブンで13分程度焼く。

    レシピID

    137129

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    坂本みちよ(Michiyo)

    野菜メニュープランナー/野菜ソムリエ 忙しくはたらくおひとり様やDINKSの方々のために・・ 簡単に作れる、野菜を使った副菜や料理、 また、1皿で1日に必要な1/2量の野菜が摂れる栄養バランスの良いパスタを中心に 野菜が摂れるパスタをご紹介しています。

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