Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deにんにく醤油唐揚げ【#作り置き #油は大さじ3】

    むね肉deにんにく醤油唐揚げ【#作り置き #油は大さじ3】 29分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろ白菜のうま塩スープ【#冷蔵庫のお掃除#おかずスープ】

    とろとろ白菜のうま塩スープ【#冷蔵庫のお掃除#おかずスープ】 33分前

    219人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 生姜香る カニカマかき揚げそば

    がまざわ たかこさんがレシピを投稿しました!59分前

  4. シンプルおいしい おろしとろろ蕎麦

    がまざわ たかこさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 年越しそばに 丁寧に作るそばつゆ。

    がまざわ たかこさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃのゴマ味噌和え

20

2014.11.05

分類

調理時間: 20分

ID121133

宇田川 のぞ美

フードコーディネーター

この時期食べたくなるかぼちゃをほっこり和食アレンジ♪

かぼちゃ 揚げもの おもてなし 子供 お弁当

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
かぼちゃ 150g
A
白ゴマペースト 大匙2
A
白味噌 大匙2
A
蜂蜜 大匙1
揚げ油 適量
作り方
Point!
かぼちゃはカリッと揚げると食感も良く、ゴマ味噌だれを合わせた際も身崩れせず綺麗です。
  1. かぼちゃを大きめの一口大に切っておく。
  2. 180度の油でかぼちゃに火が通るまで素揚げにする。
  3. ボールでAの材料を混ぜた中に1のかぼちゃを入れざっくりと全体を混ぜ合わせ、
    皿に盛る。
5 2
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 今年は手作りで!基本もおしゃれおせちもこれで完璧!おせち総まとめ
    今年は手作りで!基本もおしゃれおせちもこれで完璧!おせち総まとめ この特集を読む
  2. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  3. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  4. PR 【PR】レンジで簡単!アレンジしやすい「塩そぼろ」で師走の忙しさを乗り切る!
    レンジで簡単!アレンジしやすい「塩そぼろ」で師走の忙しさを乗り切る! この特集を読む
  5. PR 【作り置き・節約・詰め方・時短】お悩み解決!お弁当レシピ大特集
    【作り置き・節約・詰め方・時短】お悩み解決!お弁当レシピ大特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ケイパー (12) 子供×寒天ゼリー (11) お弁当×オシャレ (5) かぼちゃ×黒酢 (3) 揚げもの×青ねぎ (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents