バレンタインに！黒ごまスノーボール

材料（スノーボール9〜10個分）

• バター
  30g
• グラニュー糖
  30g
• A
  薄力粉
  50g
• A
  アーモンドプードル
  20g
• 黒すりごま
  大さじ3
• 粉糖
  お好みの量

作り方

• 下準備
  ・A 薄力粉50g、アーモンドプードル20gをふるいにかける。 ・オーブンを170℃に予熱する。 ・天板にクッキングシートを敷く。

• 1

  耐熱ボウルにバターを入れ、600Wの電子レンジで40〜50秒加熱して溶かす。

  
• 2

  工程1にグラニュー糖を入れ、ホイッパーを使って混ぜ合わせる。

  
• 3

  工程2にA 薄力粉50g、アーモンドプードル20gと黒すりごまを入れ、手を使って混ぜ合わせ、生地をひとつにまとめる。

  
• 4

  工程3の生地を9〜10等分に丸め、天板に並べる。

  
• 5

  工程4を170℃で15分焼き上げる。粗熱が取れたら、ジップロックなどの袋に粉糖と一緒に入れ、軽く振り粉糖をまぶす。

ポイント

焼き上がった直後は生地が崩れやすくなっています！よく冷めてから粉糖をまぶしてくださいね♪

作ってみた！

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