
混ぜてシェイクするだけ♪ 蜂蜜を使うからマイルドな甘さで、ドレッシングにはもちろん、鶏肉をマリネして焼いても、さっぱりとおいしいんですよ♪
A 粒マスタード大さじ2、白ワインビネガー大さじ3、オリーブオイル大さじ2、はちみつ大さじ1、ホワイトペッパー挽きたてのもの適量、塩(おいしいもの)ふたつまを瓶に入れ、しっかりと乳化させて完成です。 冷蔵庫で2週間保存できるので、多めに作ってもOKですよ。
鶏肉をマリネして焼いたり、皮目からパリッと焼いた魚にかけてもとってもおいしくなります! はちみつやオリーブオイルは、ちょっとお高いものがあればなおよし!
レシピID:370528
更新日:2019/01/12
投稿日:2019/01/12
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