主菜

フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩

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10
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物30.5g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質28.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カリカリホクホクのポテトとジューシーなソーセージがたっぷり入った ジャーマンポテトのレシピです♩ 旨味たっぷりのウインナーから出る油でポテトを炒めるので 少ない調味料でもとてもおいしく仕上がります! お酒のお供にもお弁当のおかずにもおすすめです♩

材料2人分

  • ウインナーソーセージ
    180g
  • じゃがいも
    中2個
  • A
    オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2
  • 塩こしょう
    少々
  • パセリ、マスタード
    適宜

作り方

  • 1

    じゃがいもは一口大に切り軽く水にさらす。 耐熱容器に軽く水気を切ったじゃがいもを入れ上にキッチンペーパーを乗せる。 ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱をする。

    フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩の工程1
  • 2

    ウインナーソーセージは一口大に切る。

    フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩の工程2
  • 3

    フライパンに1、2、A オリーブオイル小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2を加えて中火にかける。

    フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩の工程3
  • 4

    しっかりと焼き色がつくまで炒める。(約4分) 塩こしょうを加えて軽く混ぜ火を止める。 お好みでパセリ、マスタードを添える。

    フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩の工程4

ポイント

大きさによってはウインナーが先に焦げ始める場合があるため、 その場合はウインナーは一度皿に取り出し味付けの際に再度フライパンに戻すようにしてください!

作ってみた!

  • こむぎ
    こむぎ

    2026/05/14 08:54

    ナムディさんに教えていただいて美味しかったジャーマンポテト🥔久しぶりのリピ💓 ウインナーがレシピの半量しか無くて 玉ねぎ少しと、仕上げにシュレッドチーズも追加🧀 パセリたっぷり、粒マスも添えて とっても美味しかったです😊💓 ナムディさん、まゆのさん、KUMIKOさん、 美味しさ共有ありがとうございます😊💖💫✨ 京さん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩)
  • れみー
    れみー

    2025/06/06 13:03

    とっても美味しかったです✨ 工程も簡単で良かったです!また作りたいと思います(^ω^)
    れみーの作ってみた!投稿(フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/23 08:37

    久しぶりにリピしました😄✨ 美味しいジャーマンポテト😋💕 ユーザー友のこむぎさん、まゆのさんも美味しそうな投稿をされてます🥰 また作りたいと思います😄👍
    ナムディの作ってみた!投稿(フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/04/15 17:13

    また、作って見ました。 簡単だしボリュームがあるので。 今日は、レンチンばかりです。 ちょっと焦げたけれども・・・😅
    KUMIKOの作ってみた!投稿(フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩)
  • まゆの
    まゆの

    2025/04/08 22:20

    ナムディさん、こむぎさん❤ 美味しさ追っかけて来たよ~⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝♪♪ ホクホクの新ジャガに、カリカリに焼いたジューシーなウインナー😆👍💕 少ない調味料だからこそ、素材の旨味が活きるね- ̗̀ 💡 ̖́- マスタードでの味変も、ビールが進む🍺(゚∀゚ ):∴プハーッ 美味しさ共有、ありがとう🤗💗♪♪ 教えて貰えて嬉しいです(ㅅ´ ˘ `)
    まゆのの作ってみた!投稿(フライパン10分!【絶品ジャーマンポテト】少ない調味料で♩)

質問

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