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2019.02.13
分類主食
調理時間： 10分
ID372314
シャキシャキっとしたきのこの食感が楽しいボリュームトーストは、栄養も満点！
煮詰めたバルサミコソースひと匙でおしゃれなカフェ風に♪
| 食パン | 2枚 | |
| まいたけ | 1パック | |
| しいたけ | 4個 | |
| エリンギ | 1本 | |
| プチトマト | 2個 | |
|
A
|
粒マスタード | 大さじ1 |
|
A
|
白ワイン（または水） | 大さじ2杯 |
| オリーブオイル | 大さじ1杯 | |
|
B
|
バルサミコ酢 | 大さじ3 |
|
B
|
しょうゆ | 小さじ0.5杯 |
|
B
|
バター | 大さじ1杯 |
粒マスタード 大さじ1、白ワイン（または水） 大さじ2杯
を加えて全体に絡め、半分に切ったプチトマトを入れて塩こしょうで味を調えます。バルサミコ酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ0.5杯、バター 大さじ1杯
を小鍋で煮詰め、軽くとろみが付いたらバターを入れて溶かします。
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