とりあえず!のひと品に、コスパ最高で必ずおいしいカニカマカルパッチョで一杯♡ 並べ方ひとつでこんなにかわいいって、カニカマって本当にいい仕事しますね! 添える葉ものはぜひわさび菜をおすすめします。ほんのりとしたほろ苦さが、カニカマとドレッシングにぴったりなんですよ。
A だし醤油大さじ1、白ワインビネガー大さじ1、砂糖小さじ1/2、オリーブオイル小さじ2を小瓶に入れ、しっかりと振ってドレッシングを作ります。
カニカマは斜めに薄切りにし、お皿に放射状に美しく並べます。 フグ刺しを盛っていくイメージで。
中央にちぎったわさび菜を盛りつけ、全体にホワイトペッパーとA だし醤油大さじ1、白ワインビネガー大さじ1、砂糖小さじ1/2、オリーブオイル小さじ2のドレッシングを回しかけて出来上がりです。
カニカマはかなり薄く切って大丈夫です。ガラスの皿に盛り付けると、ひと皿100円しないのに、見栄えがするおつまみに♡
レシピID:372518
更新日:2019/02/17
投稿日:2019/02/17