ポン酢わさびドレッシング

材料

• わさび
  小さじ1～
• ポン酢
  大さじ4
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  わさび、ポン酢、オリーブオイルをよく混ぜ合わせます。 わさびが溶けにくいので、まずわさびにオイルを入れて少し溶きのばすとダマになりません。

  
• 2

  ドレッシングはもちろん、和え物やカルパッチョにも。

  

ポイント

▶オリーブオイルの代わりに米油でも代用できます。

作ってみた！

質問