アボカドとろ~りおいしすぎる…!『アボキムトースト』

5

2021.06.13

分類主食

調理時間: 5分

ID 414733

むっちん(横田睦美)

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

『キムチ×マヨ×チーズ=しあわせ』
軽く焼いたアボカドは驚くほどとろ~り。
とにかく説明不要のおいしさです。

    材料

    1人分
    パン 1枚(今回はライ麦パン使用)
    アボカド 1/2個
    白菜キムチ 大さじ2~お好みの量
    マヨネーズ 大さじ2程度
    ピザ用チーズ 大さじ2
    粗挽き黒胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ▶パンに塗るマヨネーズはバターやマーガリンでも代用できます。
    ▶パンはライ麦パンを使用していますが、食パンなどお好みでどうぞ♪
    ▶焼くととろっとするので、熟れすぎてサラダにはちょっと…というアボカドも活用できます!
    1. パンはライ麦パンを使用していますが、食パンなどお好みでどうぞ♪
    2. パンにマヨネーズ大さじ1程度を塗る。マヨネーズをマーガリンやバターに替えても◎
    3. 白菜キムチと角切りにしたアボカドをのせる。
    4. ピザ用チーズをのせ、マヨネーズを細くかけてトースターでチーズが溶けるまで焼く。

      【時間があるときは…】
      電子レンジ600wで30秒ほど加熱してチーズを溶かし、予熱したトースターで軽く焦げ目をつける程度焼く。こうすることでアボカドがとろとろ、チーズもカリカリにならずとろ~っと仕上がります。
    5. 粗挽き黒胡椒をかけて完成。
      焼きたてはアボカドもチーズもとろ~り。
      アツアツを召し上がってください♪
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