2019.03.04
分類副菜
調理時間: 30分
ID 373154
缶詰のツナもおいしいですが、ご自宅でもカジキマグロの切り身でお好きなハーブを使って簡単に作れます。サラダのほかに、ピザの具材やパスタソースの具材などにも使えます。多めにつくって常備菜にも最適です。オイルもパスタや炒め物にもツナの風味が移っているので活用できます。冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
めかじき切り身 | 200g | |
にんにく | 1片 | |
塩 | 小さじ1/2 | |
こしょう | 少々 | |
ローリエ | 1枚 | |
タイム | 1枝 | |
オレガノ(粉末) | 少々(省略可) | |
バジル(粉末) | 少々(省略可) | |
菜種油 | 適量 | |
ベビーリーフ | 1袋 | |
マヨネーズ | 大さじ2 | |
レモン果汁 | 小さじ1 | |
ケイパー | 15粒 |
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