
オール1の簡単比率!バルサミコ酢を使用した酢飯です。上に乗せるオススメはトマトやアボカド・ナッツなどのサラダ類。そして魚介も肉類もオススメです。冷めても味がボヤけないように、塩をしっかり入れます。
バルサミコ酢・砂糖・塩を混ぜておく。 米を炊飯する(気持~ち水を少なめに。)
炊き上がった米が熱いうちに別の容器にうつし、合わせ酢をまわしかけ、切るように混ぜる。
【通常版】覚えやすい酢飯(2合・1合) レシピID 129105

トマトを乗せてもオススメ! ちぎりトマトサラダ寿司(※レシピは通常酢飯) レシピID 129115

塩は冷めてもそのままで美味しいように、しっかりついています。
レシピID:138531
更新日:2016/04/26
投稿日:2016/04/26