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    節分豆リメイク*材料3つで「ドロップ豆マシュマロ」

    • 投稿日2017/01/23

    • 更新日2017/01/23

    • 調理時間5(冷ます時間省く)

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    余った節分豆をレンジを使ってお手軽なおやつにします!材料はシンプルに豆・バター・マシュマロの3つだけ。モチっとサクサクのリメイクは病み付きです!

    材料3人分3~4人分

    • 節分の炒り豆
      50g
    • マシュマロ
      60g
    • バター
      15g

    作り方

    ポイント

    レンジで加熱しすぎると固く成形できなくなるので注意! 無塩バター使用しています。

    • 1

      大きめの耐熱ボールにマシュマロとバターを入れる。

      工程写真
    • 2

      レンジ(600w)で1分10秒加熱する。 (大きくプク~っと膨れるので大きめのボールを使用)

      工程写真
    • 3

      すぐに全体をよく混ぜ、そこに炒り豆を加えて混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 4

      クッキングシートを広げる。 スプーンを2つ使いながら9等分にして落とす。 そのまま冷めたらできあがり。

      工程写真
    レシピID

    145766

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    築山紀子
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    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。

    「料理家」という働き方 Artist History