桜のクリームチーズ

5

2017.04.05

分類副菜

調理時間: 5分(作業時間のみ(全体30分ほど))

ID 151013

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

桜の塩漬けとクリームチーズを合わせただけの簡単おつまみ。桜を見ながら、ワインを片手に♪ロゼに合いますよ。

    材料

    (作りやすい量・倍量可)
    桜の塩漬け 15g
    クリームチーズ 80g

    作り方

    ポイント

    マスカルポーネでも美味しいです。
    中にナッツを加えてもさらに美味しい。
    1. 桜の塩漬けは水に10分ほど浸して塩分を抜く。
      クリームチーズも室温に出し柔らかくする。
    2. 桜の塩漬けは水分を絞り刻む。飾りで数本残しておく。
      クリームチーズと合わせる。
    3. ②をラップで包み形を整え、冷蔵庫で再度15分ほど冷やしてできあがり。
    12 62

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