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余った生クリームで*みそクリームソース

3

2017.04.25

分類調味料

調理時間: 3分

ID155373

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

中途半端に余ってしまった生クリームの消費♪混ぜるだけのソースです。みそマヨ感覚で野菜やお肉のディップソースに!

ディップ マスタード にんにく 野菜 ディップ 生クリーム

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材料4人分
A
みそ 大さじ1/2
A
粒マスタード 小さじ2
A
おろしにんにく 小さじ1/2
生クリーム 80ml
黒こしょう 少々
作り方
Point!
お手持ちの味噌で塩分加減してください。 茹で野菜や焼いたお肉に乗せても美味しいです!
  1. A

    みそ 大さじ1/2、粒マスタード 小さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2

    をボールに入れよく混ぜ合わせる。
  2. ①に生クリームを2~3回に分けながら混ぜる。
    全体が滑らかに混ざったら器に盛り、黒こしょうを挽いてできあがり。
24 217
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