レンジで甘辛酢れんこん

• 5分

材料3人分

• れんこん
  150g
• A
  黒酢
  大さじ1
• A
  本みりん
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  きび砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  れんこんは皮をむき、一口大に切る。 耐熱ボールに入れる。

• 2

  ①にA 黒酢大さじ1、本みりん大さじ1、醤油大さじ1、きび砂糖小さじ1を入れ全体を混ぜる。 ふわっとラップをして、レンジ(600W)で2分加熱する。

• 3

  一度取り出し、再度全体を混ぜ、再度レンジ(600W)で2分加熱する。

• 4

  器に盛り、できあがり。

ポイント

時間があれば、出来上がったら少し時間を置くとさらに味が染み込みます。

作ってみた！

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