丸ごと新玉ねぎのからしマヨ焼き

20

2018.03.13

分類副菜

調理時間: 20分

ID 254436

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

新玉ねぎをまるごとペロリと食べれる簡単1品。柔らかくとろんとした新玉ねぎを、からしマヨでいただきます。

    材料

    2人分
    新玉ねぎ 2個
    からし 小さじ1/3
    マヨネーズ 大さじ1
    少々
    黒こしょう 少々
    オリーブオイル 適量

    作り方

    ポイント

    からしは少し多めですが、熱すると辛味は和らぎます。
    1. 新玉ねぎは上下を切り、皮をむき、上部に十字の切り込みを入れる。
      からしとマヨネーズは混ぜ合わせる。
    2. 新玉ねぎは1つずつラップで包み、レンジで3分加熱する。(600W)
    3. 新玉ねぎに塩を少々ふり、からしマヨをならすように乗せる。
    4. オーブンまたはトースター(200度)で約15分加熱し、こんがり焼けたらお皿に盛る。
      黒こしょうを挽き、お好みでオリーブオイルをかけてできあがり。
    15 115

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