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酸味とコクでサラダがたっぷり食べれるシーザードレッシングです。パンサラダによく合います。
A ヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ1、レモン汁大さじ1/2、粉チーズ大さじ2、黒こしょう少々をよく混ぜ合わせる。
アンチョビは細かく叩く。 Aにアンチョビを合わせてできあがり。
アンチョビはペースト状のものでも可。
レモンの切り方
レシピID:279713
更新日:2018/05/01
投稿日:2018/05/01
2020/02/14 02:38
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築山紀子
料理研究家
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