鶏手羽中のワインマスタードグリル

15

2019.02.07

分類主菜

調理時間: 15分(マリネ時間省く)

ID 371978

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

赤ワインと粒マスタードのマリネ液に漬け、グリルで焼くだけの簡単おつまみです。うまみのある手羽中の美味しさで、お酒が進みます♪

    材料2人分
    鶏手羽(中) 10本
    A
    赤ワイン 大さじ2
    A
    粒マスタード 小さじ2
    A
    小さじ1/2
    A
    醤油 小さじ1/2
    A
    みりん 小さじ1
    作り方
    Point!
    マリネ液はしっかりめの味わいですが、焼くと油に流れるのでお酒の進む良い感じです。
    1. A

      赤ワイン 大さじ2、粒マスタード 小さじ2、塩 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2、みりん 小さじ1

      を合わせる。
    2. 鶏手羽(中)にAを30分ほど漬ける。
    3. 皮を上にしてホイルに並べ、魚焼きグリル(中火)で焼く12分ほど皮がパリッとするまで焼く。
    7 94
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「グリル 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。