アスパラガスの生ハムロール焼き

材料3人分

• アスパラガス
  6本
• 生ハム
  12枚
• オリーブオイル
  小さじ2
• 黒こしょう
  少々
• フレッシュタイム
  適量

作り方

• 1

  アスパラガスの根元を1㎝ほど切り、堅い皮をピーラーでむく。 お鍋または大きめのフライパンに湯を沸かし、熱湯で2分茹で、湯を切る。

• 2

  生ハムを2枚ずつ、アスパラガスに巻きつける。

• 3

  アルミホイルの上にのせ、オリーブオイルをかける。 フレッシュタイム・黒こしょうを上にのせる。 200度のオーブン(またはトースター)で7～8分焼く。

ポイント

生ハムは切り落としなど、手軽なもので構いません。

作ってみた！

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