黒豆煮と梅の炊き込みご飯

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2020.01.05

分類主食

調理時間: 1時間 0分(炊飯時間込)

ID 384390

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

余りやすいおせちの黒豆煮を炊き込みご飯にリメイク。ほんのりした甘みに、ほど良い梅の塩味で上品な炊き込みご飯になりますよ。

    材料

    4人分
    2合
    360ml
    黒豆煮 50g
    梅干し 3個
    大さじ1
    黒豆の煮汁 大さじ1

    作り方

    ポイント

    梅干しは中サイズの甘くないタイプを使用してください。

    IH使用*おせちの黒豆レシピはこちら
    oceans-nadia.com/user/14762/recipe/121656
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    1. 米は研いでザルにあげる。
    2. 梅干しは種を取り除き、ほぐす。
    3. 炊飯器に米と水・黒豆の煮汁・酒を入れひとまぜし、黒豆煮・梅干しを上に加えて炊飯する。
    4 20

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