主食
海老と黒ごまのチーズトースト
投稿日2022/05/16
更新日2022/05/16
調理時間10分
ゆで海老とごまって、ぷりっとした食感に香ばしさがプラスされて相性良し。白すりごまでもいいのですが、黒ごまでさらに香ばしさアップ。チーズをかけて、満足できる朝の簡単トーストです。
材料1人分
- 食パン1枚
- バターまたはオリーブオイル5g
- ゆで海老6～8尾
- 黒すりごま小さじ1
- シュレッドチーズ適量(ピザ用チーズなど)
作り方
ポイント
チーズはピザ用チーズ、とろけるチーズなど、お好みで。
- 1
食パンにバターまたはオリーブオイルをぬる。
- 2
ゆで海老を並べ、黒すりごまをかける。 お好みの量のシュレッドチーズをかける。
- 3
チーズが溶けるまでトーストする。
レシピID
437182
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。