副菜

鱈のチリクリームディップ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質18.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

淡泊な鱈をクリームチーズと合わせてディップに。スイートチリソースを加えてアクセントにしました。お酒の進むおつまみですが、タンパク質も摂れますね。

材料2人分

  • 鱈の切り身
    2切れ
  • 大さじ1
  • クリームチーズ
    50g
  • スイートチリソース
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    クリームチーズは室温に戻す

  • 1

    鱈の切り身は耐熱容器に入れ、酒をふりかける。 ふわりとラップをして、レンジ600Wで2分加熱し、冷ます。

  • 2

    鱈は皮を外し、細かくほぐす。 クリームチーズとスイートチリソースを入れる。 全体を混ぜ合わせる。

ポイント

クラッカーやバゲットにのせて、野菜につけても美味しいです。

作ってみた!

質問

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