レシピサイトNadia

    ココナッツクリームドリア

    主食

    ココナッツクリームドリア

    お気に入り

    13

    • 投稿日2022/12/07

    • 更新日2022/12/07

    • 調理時間25

    ココナッツミルクとココナッツオイルで作るココナッツホワイトソースで簡単ドリア。ココナッツの香りが好きな方、おすすめです!乳製品を使わずに、仕上げはパン粉をふりかけてサクサク食感にしています。

    材料2人分

    • ご飯
      2人分
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 鶏肉
      50g
    • 少々
    • にんにく
      1片
    • ココナッツオイル
      適量
    • ココナッツホワイトソース
      半量(ID:449637)
    • パン粉
      大さじ2
    • パセリのみじんぎり
      適量

    作り方

    ポイント

    野菜は余ったものを、肉類はベーコンなどお好みのものでOKです。 仕上げはパン粉を使用していますが、お好きな方はチーズでもOKです。 ココナッツホワイトソース https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/449637

    • 1

      玉ねぎはみじんぎりにする。 鶏肉は一口大に大きさに切り、塩をふる。 にんにくはみじん切りする。

    • 2

      フライパンにココナッツオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら、玉ねぎと鶏肉を入れ炒める。

    • 3

      ココナッツホワイトソースを入れ、温めながらよく混ぜる。

    • 4

      耐熱皿にご飯を入れ、③を上からかける。 パン粉をふりかける。

    • 5

      トースターで焼き色が付くまで焼く。 パセリのみじんぎりを散らしてできあがり。

    レシピID

    449638

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    築山紀子
    Artist

    築山紀子

    C.P.A.チーズプロフェッショナル J.S.A.ワインエキスパート フリーライター 自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 チーズは毎日食べても太らない! 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 家族は、夫と、3歳児男の子の3人です。

    「料理家」という働き方 Artist History