副菜
スイカと生ハムのサラダ
投稿日2023/08/18
更新日2023/08/18
調理時間5分
夏のおつまみに、スイカと生ハムの簡単サラダを。スイカに塩をすると甘味が際立って美味しくなりますよね。
材料2人分
- スイカ150g
- 生ハム20g
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aレモン1/4個
- A塩少々
- ハーブ適量(ミントやチャービルなど)
作り方
ポイント
香りのアクセントにもなるので、ハーブは多めがオススメです。
- 1
スイカの種を取り、一口サイズに切る。
- 2
お皿にスイカ、生ハムを盛り、A オリーブオイル大さじ1、レモン1/4個、塩少々を混ぜ合わせて回しかける。 ハーブをのせ、できあがり。 ※時間があればキンと冷やす。
レシピID
466420
質問
作ってみた!
ナムディ2024/08/05 09:23
楽ラク手抜キッチン🐶さんの投稿を拝見してとても爽やかで美味しそうだったので作りました😄✨ 生ハムとフルーツのサラダは爽やかでとても美味しいので大好きで他のフルーツで作った事がありましたがスイカ🍉と😮とちょっとビックリでしたが楽キチ🐶さんが言われていた通りスイカ🍉がめちゃくちゃ甘くて生ハムの塩味と合い最高でした🥰 (チャービルがなくイタリアンパセリ代用) 楽ラク手抜キッチン🐶さん素敵な投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんの築山紀子さん素敵で美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
楽ラク手抜キッチン🐶2024/08/04 07:11
スイカ🍉と生ハム🥩のサラダ🍉🥩🥗💫✨今日もフルーツサラダ🥗💫✨生ハム🥩は、一昨日コッパで昨日はプロシュートだったので、今日はハモンセラーノで💜🥳💫✨スイカ🍉はまだ旬の始まりで、そこまで甘くはなってなかったものの、ソースでとても甘くジューシーに、生ハム🥩の食感と程よい塩気もまた合う💖😍💕💫✨レモン🍋を絞っているので爽やかに💖😻💕💫✨ 夏の暑い日にピッタリなフルーツサラダ🥗💫✨とても美味しくてこの夏大活躍しますね💖🥰💕💫✨ 紀子さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💜💙🩵- 609086
2024/07/30 18:18
とっても美味しかったです。スイカをそのまま食べるのが苦手で、何とか消費できないかとこちらを作ってみました。ハーブはハーブソルトで代用しました。(なくても美味でした！)スイカの甘みに生ハムの塩とレモンとオリーブオイルがマッチして最高！
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
