副菜
いちじくと生ハムの春巻き
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物35.2g
- 脂質22.5g
- たんぱく質12.8g
- 糖質32.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いちじくの季節におすすめな、いちじくの春巻き。食べた瞬間にじゅわっと甘くって、生ハムの塩味とコク。サクっとした春巻きの食感は、スパークリングワインのお供にもおすすめです。味付け不要なので簡単ですよ♪
作り方
- 1
いちじくは皮付きのまま、8等分する。
- 2
春巻きの皮に、生ハムと1をのせる。
- 3
春巻きを包み、水溶き小麦粉でしっかりと皮を止める。
- 4
フライパンに1cmほどの揚げ油を入れ、中温で両面キツネ色に揚げる。 ※片面2分ほどずつで揚がります。
作ってみた！
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