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    夏バテ防止!アボカドとコンビーフのグラタン♪

    主菜

    夏バテ防止!アボカドとコンビーフのグラタン♪

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    • 投稿日2019/05/24

    • 更新日2019/05/24

    • 調理時間15

    和えて、チーズを乗せて焼くだけ! コンビーフを使って ちょっと贅沢なアボカドグラタン♪ アボカドのクリーミーさと しっかりとした香りと旨みの ミツカンあごだしつゆが味をしめてくれて パクパク食べれちゃいます🎶 またアボカドにはビタミンB群・C・Eをはじめカリウムや葉酸など栄養ががたっぷり♪ コンビーフには鉄分が含まれていてます。 鉄分は汗と一緒に流れ出てしまう成分のひとつですので汗をかくシーズンには鉄分補給も大切 夏バテ防止にもいいかもです♪

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • コンビーフ
      1缶100g
    • ミツカンあごだしつゆ
      大さじ1.5
    • ニンニクすりおろし
      1カケ分
    • 溶かしバター
      5g
    • とろけるチーズ
      30g

    作り方

    ポイント

    焼くと皮が柔らかくなるので お皿に取る時崩れないように気をつけて下さいね。

    • ニンニクをすりおろす バターは小皿に入れ500wのレンジで 20秒チンして溶かしておく

      工程写真
    • 1

      ★アボカドを切る 縦真ん中に包丁を入れ、中の種に添わすように回しなが切り目を入れる アボカドを手で回すように左右に回すと簡単に2つに分かれます。 中の種を取ります。

      工程写真
    • 2

      アボカドの半分をボウルに入れ、ミツカンあごだしつゆ大さじ1、ニンニクすりおろし、溶かしバターを加え潰しながら混ぜ合わせ、粗いクリーム状にする。 コンビーフを加え均一に混ぜ合わせる

      工程写真
    • 3

      アボカドの残り半分を1センチ角に切り、あごだしつゆ大さじ1/2を加えざっくり混ぜ合わせる。 アボカドの皮に詰めて とろけるチーズを乗せトースターで 8分焼く。 (アルミホイルを引いて下さいね)

    レシピID

    376017

    「アボカド」の基礎

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    プロフィールご覧頂きありがとうございます😊 何気ない食材でー工夫した手料理を作った時の 「美味しい!」の一言が嬉しくて🎶 そんな作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”💕を お伝え出来ればと思います。 主婦の視点から、毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的に”おうちでごちそう” 料理は目で食べると言われるぐらい見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーのセンスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion

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