＜BRUNO＞冷凍パイシートで簡単！ホットプリンパイ

• 20分

材料4人分（24個（一回分））

• 冷凍パイシート（18cm✕18cm）
  1袋(2枚）
• お好きなフルーツ
  適量
• あんこ
  20g程度
• 甘栗
  5個
• 黒蜜
  20ml程度
• いちごジャム
  10g程度
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  80ml
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  バニラエッセンス
  4滴
• B
  卵
  1個
• B
  抹茶パウダー
  小さじ１
• B
  水
  大さじ１
• B
  牛乳
  80ml
• B
  砂糖
  大さじ１

作り方

• 下準備
  ●冷凍パイシート（18cm✕18cm）を常温に5分程おいておく。 ●お好きなフルーツを1cm程度に小さく切る。 ●甘栗を半分に切る。

• 1

  ※プリン液 A 卵1個、牛乳80ml、砂糖大さじ2、バニラエッセンス4滴をボウルに入れ泡立て器で良く混ぜる。 ※抹茶プリン液 B 卵1個、抹茶パウダー小さじ１、水大さじ１、牛乳80ml、砂糖大さじ１の抹茶パウダーと水大さじ1を良く混ぜ合わせ、ボウルに割り入れた卵とよく混ぜる。牛乳、砂糖の順に入れ良く混ぜ合わせる。

  
• 2

  パイシートを乾いたまな板の上に置き、麺棒で縦に6cmぐらいになるまで伸ばす。横に3分割、縦に4分割にし、12個に切る。残りの一枚も同様に切り、約6cm✕6cmのシートを24枚用意する。

  
• 3

  パイシートをたこ焼きプレート1つ1つに形に沿うように 敷いていく。

  
• 4

  1のプリン液と抹茶プリン液を３のパイの上に注ぎ、オーバルホットプレート(たこ焼きプレート)で[MED]で6分、フタをして[LOW]で9分、フタを開けて[MED]で2～3分焼き上げる。

  
• 5

  フルーツや、あんこ、黒蜜、いちごジャム、甘栗をトッピングする。

  

ポイント

出来上がってパイをとるときに火傷しないように気をつけてくださいね。 パイを丁寧にたこ焼き器に沿わすと綺麗な仕上がりになります。

作ってみた！

質問