主食

PR:東洋水産株式会社

和えるだけ簡単!きのこたっぷりクリームパスタ

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味噌と生クリームの相性は抜群。きのこは麺と一緒に茹でるので、あとは和えるだけ簡単です。味は本格的なクリームパスタ。もちもちの麺がまるで生パスタのような食感です。家にいながらお店のようなパスタを楽しめる一品です。家族でランチのメニューにもいいですね。

材料1人分

  • マルちゃん正麺 味噌味
    1食分
  • しめじ
    1/2パック(約70g)
  • まいたけ
    1/2パック(約70g)
  • 生クリーム
    大さじ3
  • 粉チーズ
    適宜(小さじ1)
  • 粗びき黒こしょう
    適宜(3ふり)
  • 刻みパセリ
    適宜(小さじ1)

作り方

  • 下準備
    ・しめじは石づきを切り落とし、手で数本ずつにほぐす。 ・まいたけは手で食べやすい大きさにほぐす。 ・大きめのボウルに添付のスープと生クリームを入れ、混ぜ合わせておく。

    和えるだけ簡単!きのこたっぷりクリームパスタの下準備
  • 1

    鍋に湯を沸かし、マルちゃん正麺 味噌味の麺ときのこ類を入れ、4分ゆでる。(途中、軽くほぐしてください)ざるに上げ、よく水けを切る。

    和えるだけ簡単!きのこたっぷりクリームパスタの工程1
  • 2

    スープの入ったボウルに1を入れてよく和え、器に盛る。お好みで粉チーズ、粗びき黒こしょうをふり、刻みパセリをちらす。

    和えるだけ簡単!きのこたっぷりクリームパスタの工程2

ポイント

きのこは、お好みのきのこ計140g程度でお作り下さい。

作ってみた!

  • サトちゃん
    サトちゃん

    2026/04/13 12:46

    そしてランチは、こちらのまゆみさんRecipeからチョイス😁✌️ 先月だったかな? マルちゃん正麺の5食入りが299円と激安セールをしてた時に、3パック(15食)をゲットしてたのとこれを作る機会を探ってました😅 生クリームと付いてる味噌味スープの素が合いすぎる🫢💦 前に作ったボロネーゼも美味しかったけど、これも旨し!😋 マルちゃん正麺は元よりモチモチ感があって、発売依頼ずうっと食べてる馴染みの商品で、以前は醤油味一辺倒でしたが、2年前くらいから味噌味派に😄🤙 まゆみさん、やっとこちらを作りました 何時もながらのアイデアの豊富さに感服してます🙇‍♂️
    サトちゃんの作ってみた!投稿(和えるだけ簡単!きのこたっぷりクリームパスタ)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/09/19 10:19

    きのこたっぷりクリームパスタ🧡🍄‍🟫🤍🧀🩶🌿🍝💫✨ 昨日、眠くて投稿出来てへんかった🤍🍄‍🟫🍝💫✨ こっちも、もちもち麺🍜が、しめじ🍄‍🟫と、舞茸🍄‍🟫の、きのこ🍄‍🟫たっぷりと、生クリーム🤍のまろやかなコクのスープ🥣で和えられて、チーズ🧀と、パセリ🌿と、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ コレ💛は、きのこ🍄‍🟫、ボロネーゼ🧡は、合い挽き肉🐮🐽だけで、インスタントラーメン🍜が、めちゃめちゃ美味しいパスタ🍝に大変身するなんて、めっちゃ嬉しい〜💖😆💕💫✨ パパん👨🏼はボロネーゼ🧡🍝派〜、うちはクリームパスタ🤍🍝派〜、どっちもめちゃめちゃ美味しかった〜💖😋💕💫✨✨ ワイン🍷🥂がすすんだよ〜💜🥳🍷🥂💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ mayumiさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(和えるだけ簡単!きのこたっぷりクリームパスタ)

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