魚焼きグリルで!豚バラ肉のレモンガーリックグリル焼き

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2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 115797

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

豚バラブロック肉が安く手に入ると時々作ってみたくなります。
レモンをたっぷりしぼるのがオススメ!

    材料

    豚バラブロック 400g前後
    ブラックペッパー 適量
    ★オリーブオイル 大さじ2
    ★醤油 大さじ1
    ★レモン汁 小さじ1
    ★にんにく(チューブ) 2cm
    ※レモン 適量

    作り方

    ポイント

    トースターよりもグリルの方が火力があるのと、アルミなどを敷かずに焼くのでトースターだと油が滴り落ちるので。
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    1. 豚バラブロックを適当な厚さに切り、保存袋に★と一緒に入れてよく揉んで1時間~漬けておく。
    2. 魚焼きグリルに並べて10分ほど焼く。(焼き色をみながら時間は調節)油を切ってお皿に並べてからブラックペッパーを振り、レモンを絞る。
    85 316

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