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魚焼きグリルで!豚バラ肉のレモンガーリックグリル焼き

  • 2014.07.01

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    魚焼きグリルで!豚バラ肉のレモンガーリックグリル焼き
    魚焼きグリルで!豚バラ肉のレモンガーリックグリル焼き

    コメント

    豚バラブロック肉が安く手に入ると時々作ってみたくなります。
    レモンをたっぷりしぼるのがオススメ!

    材料

    400g前後
    適量
    大さじ2
    大さじ1
    小さじ1
    2cm
    適量

    作り方

    1

    豚バラブロックを適当な厚さに切り、保存袋に★と一緒に入れてよく揉んで1時間~漬けておく。

    2

    魚焼きグリルに並べて10分ほど焼く。(焼き色をみながら時間は調節)油を切ってお皿に並べてからブラックペッパーを振り、レモンを絞る。

    ポイント

    トースターよりもグリルの方が火力があるのと、アルミなどを敷かずに焼くのでトースターだと油が滴り落ちるので。

    このレシピのキーワード
    豚肉かたまり(ブロック)

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