
投稿日2024/08/02
更新日2024/08/02

調理時間15分
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『おうちご飯レシピコンテストグランプリ受賞レシピ』 \めちゃくちゃ美味しいルーロー飯が出来ました/ 簡単に本場台湾の味を再現できます☆ 本来長時間煮込みますが、これは長時間煮込みません。(むしろ煮込まない) それでもお肉に味がよく染みてトロトロ〜!(その秘密はお肉に片栗粉をまぶすことにあり) おかわり必須です。

2025/08/18 06:29


2025/10/12 21:01


2025/07/25 20:17


調理時間10分
カロリー(1人分)663Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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何と言ってもこのタレが本当に美味しいです!!豚バラとの相性も最高!パンチがあり、旨味が強く、何年も続く美味しい定食屋で出てきそうな男子の大好きな味付けです♡豚バラの甘みのある脂とタレがよく合い、ご飯が何杯も食べれます!特に食べ盛りのお子様や男性の方に食べて頂きたいです♪作り方もすっごく簡単なのにこのクオリティは嬉しい♡ものすごくおすすめの一押しレシピです☆おすすめの食べ方もご紹介してます♩

2025/12/13 08:13


2024/10/08 13:12


2024/05/05 20:45


調理時間25分
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圧力鍋を使ってスピードメニューです。 大人気の豚の角煮が簡単に出来ます。 定番メニューにしたいですね。

2024/10/13 19:18


2023/11/18 21:20


2024/08/31 18:14


調理時間10分(下味をつける時間を除く)
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お惣菜コーナーで見かけたおかずをヒントに作った一品。豚バラブロックを使っていたので、私もマネして豚バラを使ったけど...断然、むね肉で作った方が美味しかった。笑 でも、私のように胃腸が弱くなく、お肉の脂身なんて余裕!って方には豚バラでも美味しいんで、どちらも作り方をご紹介しますね♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、1cm幅のスティック状に切ったお肉に下味をつけて揚げ焼きに。 あとは、オール1の甘辛だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、お肉は柔らか〜♪そして、ご飯もお酒もすすむ!! もちろん冷めても美味しく、冷凍保存もできるのでお弁当に最適♡

2025/01/01 00:47


2025/03/19 09:48


2024/09/17 19:50


調理時間70分
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【柔らか❕簡単本格焼豚レシピ🍖】 柔らかく仕上げるコツは 下茹でをしっかりする事👌✨ 下茹での時点で柔らかくなるので 後は火を入れすぎずに冷めるまで 漬け込めば完成です🍖.*˚ カットして漬け込めば中まで 味が染み込む&調味料も たくさん量を使わなくても 漬かるので良いですよ⸜🌷︎⸝

2024/10/23 14:04


2024/09/15 10:29


2024/10/14 13:44


調理時間70分
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じっくり煮込んだお肉はとっても柔らか♡ 厚めに切った大根がじゅわっ♪ 寒い日にもほっこり温まるメニューです(^^) お味噌を加えしっかり味付けの 牛すじ煮込み風に仕上げて ご飯もお酒も進む味わいに♪ 酒やみりんたっぷりで煮込むので 濃厚な仕上がりがとっても美味しいですよ♪

2025/01/11 23:57


2025/07/10 13:24


2024/02/13 09:50


調理時間20分
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煮込み時間は10分! 大根を先にレンチンしておくことで繊維が壊れ、長時間煮込まなくてもぐんぐんタレが染み込みます。 みそ味はご飯に合う!!

調理時間20分(解凍後)
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とろっと美味しい豚バラ大根!下味冷凍しておけば解凍後煮るだけで完成♡ 下味冷凍することで、味がよく染みますし、大根もとろっと仕上がるのでおすすめです。 簡単に圧力鍋で煮込んだような豚バラ大根が作れるのでぜひお試しください♪

2023/11/20 09:02


2022/10/27 21:43


2022/11/14 09:24

調理時間100分
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お箸でほぐれる!とろとろ至福な角煮です。 煮込み時間はありますが、鍋に材料を入れたらほったらかしで簡単に作れます。 お肉はもちろん、半熟卵も最高に美味しいですよ♪

2024/08/24 11:13


2024/06/30 14:18


2024/06/24 21:34


調理時間25分
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★★★作れば大絶賛🙌超おすすめレシピ★★★ 最強に美味しい絶品豚ばらチャーシューです!! しかもレンジで簡単に作っちゃいます。 簡単なのに味は本格的。最高にご飯が進みますよ。 我が家のチャーシューはもうずっと前からコレ。作ると毎回家族の食いつきがスゴいです。(私も大好物) …勿体ぶってずっとあたためておいたおすすめレシピ。よかったら是非お試しください🙋

2026/06/24 12:37


2025/11/10 18:34

2024/03/20 08:26


調理時間10分
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【煮込み5分で簡単❣️生姜香る♪甘辛照り照り満腹おかず🍴🐷✨】 小さくコロコロに切った豚肉を こんがり焼いて、生姜風味の甘辛味で パパっと煮込んで完成❣️ 火の通りも早く、片栗粉をまぶして いるので、5分の煮込み時間でも 照りっ!とろっ!とした仕上がりに なりお肉も柔らかいです(^^)👌 食べ応えもあり温玉を絡めながら食べれば 絶品♪大満足の満腹おかずです🍴🐷💓

2024/10/27 15:03


2026/03/06 11:42


調理時間5分(解凍後)
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味噌の風味と胡麻の香ばしさ、豚バラの甘みが美味しいご飯が進むガッツリおかず!!丼にして温玉のせても美味しいです♪下味冷凍しているので、(要解凍)疲れて帰ってきてもあとは焼くだけ!5分でメインおかずが完成します♪

2021/01/05 22:11

2020/12/23 21:13

調理時間60分
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短時間でお肉はとろとろジューシー♪ 炊きたてのあったか~いご飯にはもちろん、お酒のおつまみにも。

2023/04/13 05:58

2022/11/20 10:16

2021/03/07 20:18

調理時間30分
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長時間煮込むトロトロの角煮とは違い、さっと煮て肉々しさを楽しむ一品です。我が家で長年愛される大人気定番メニュー。丼にしてもパンにはさんでもおいしいです。

2021/02/07 21:00

2019/05/02 21:53


2019/03/04 09:27

調理時間25分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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下味冷凍で味しみ😋💕 解凍したらあとは煮るだけ! 忙しい日の救世主おかずです😎✌️ いつもの豚バラ大根とはひと味違った 中華風の味付けに仕上げました( ー̀֊ー́ )੭”

2024/07/13 04:59


2024/12/12 19:27


2023/12/31 17:03


調理時間90分
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一口の中でほどける程柔らかい豚の角煮の作り方。 タレはてんさい糖を使って作っており、コクが深くマイルドな甘さ。ご飯にもめちゃくちゃ合います! また、下茹でを圧力鍋で行うことで、煮崩れしていないのに、驚くほど柔らかく仕上がってます。 ご飯にも合うし、お酒にももちろん合う!今日の晩御飯は豚の角煮で決まりですっ! 是非一度お試しください!

2024/07/30 18:14


2022/06/23 20:08


2023/02/21 01:17


調理時間100分
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鍋に入れて、後は煮るだけ!!時間はかかりますが、手間がかからないので、とっても簡単です^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

2026/01/11 10:03


2024/01/25 16:04


2025/08/03 16:04

調理時間15分
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【無水で濃厚!こってりしっかり味のルーロー飯⠀】 ルーロー飯とは豚肉を刻んで 生姜やニンニク、八角などと甘辛く 煮込んだお肉を煮汁とともに ご飯にかける台湾のグルメです🇹🇼✨ これがご飯と合うんですよね🙈 通常お水を入れる所を今回は 大根の水分とお酒だけで煮込み 無水で濃厚な仕上がりにしました✨

調理時間35分
カロリー(1人分)-
総費用目安500円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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豚肉の旨味が溶け出したトマト煮🍅💓 材料を切って煮るだけの簡単2ステップ おかずです!豚バラブロックとじゃがいも で食べ応えのある1品に仕上がります🫡✨️ 煮る時間を除けば、作業時間は5分ほど❣️ 是非作ってみてください♩

2023/11/21 17:12


2026/03/20 20:02


2024/01/30 20:20


調理時間60分(冷ます時間は除く)
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圧力鍋がなくても大丈夫! 箸を入れたらホロッと崩れるジューシーな豚の角煮の基本のレシピです。お酢を加えた水でゆっくりと煮ることで、とろとろ柔らか。 手間がかかるイメージですが コトコト煮る→冷ましてあげる。 を繰り返すことで じんわりお肉が柔らかくなり 最後に調味料を加えて煮汁を煮詰めていく時には 感動ものの美味しい角煮が できあがります😊 相性抜群のゆで卵と一緒にお召し上がりください。

2025/05/06 21:13


2024/04/07 13:14

調理時間35分
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我が家のチャーシューを研究し続け、ようやく納得できる調味料の配合にたどり着いたレシピ。好き嫌いの多い夫も大絶賛するチャーシューです。はちみつで煮込むことで、まるで八角を使っているかのような本格中華の味になります。ぜひ1度作ってみてください(^^) ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

2021/03/02 12:32


調理時間60分
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ほったらかしで焼くだけ、めちゃめちゃ簡単で柔らかいローストポークは子供に大人気! あっさりがお好きな方は、漬けだれをかけずに柚子胡椒をつけるのもおすすめ!!(←個人的にはこれイチオシ) レモンをしぼっても美味しいです。

2024/04/25 11:46


2026/07/13 19:36


2024/02/26 21:28
調理時間30分
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豚バラ肉をこんがり焼いてサンチュで包んで食べるサムギョプサル。 手作りだれのサムジャンとたっぷりお野菜で楽しみます。 パーティーにもおすすめ。

2022/10/27 23:03

調理時間210分
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お肉柔らかー!! ほろほろな角煮はおもてなしにもぴったり! 片栗粉でとろみをつけるので、しっかり味が絡みますよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

2023/03/24 06:45

調理時間70分
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材料を切ったらポイッと鍋に 入れて煮るだけで完成(^^)︎👍🏻 ̖́- とろとろで柔らかな 玉ねぎの甘味と豚肉の旨味が たっぷりと詰まった煮汁は ご飯に合わせて食べると絶品です🍚✨️

調理時間15分
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めっちゃ簡単で、早く出来上がり過ぎて申し訳ない料理です。北海道行かなくても美味しいドー。

2019/04/15 19:27

調理時間25分
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豚肉のかたまり肉をキャベツと一緒に塩だれで蒸しました。 とろっと柔らかく美味しさ凝縮!って感じ! ほぼキャベツが持つ水分だけで蒸してます。 キャベツの甘みと豚肉の脂がよく絡んで食べ応えのある味。

調理時間10分((漬けおき時間除く))
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丼界、レンチンレシピ界の最高峰♪ おいしすぎるルーロー飯が完成しました‼︎ 豚肉に甘辛い絶品タレが絡んで、ご飯何杯でも食べれそう。 調味料を豚肉に揉み混ぜてレンジにお任せで作れるのに、レンジとは思えない仕上がりに‼︎ ガッツリ食べたい時にお試しくださいね♡

2024/12/18 20:35


調理時間60分
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簡単なのに、おもてなし感抜群です!

2020/08/31 17:37


2019/11/07 10:45

調理時間110分
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フライパンでお手軽にできます♪ 洗い物の楽ちん♡ 時間はかかりますが、手間はかかりません♡ 味しみしみでめっちゃ美味しいです♡

2024/08/27 00:05


2024/12/29 22:14


2024/10/30 07:24
