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ひな祭りに3色ミルクプリン*10分で3層出来る裏ワザ

10

2014.07.01

分類デザート

調理時間: 10分

ID115807

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

今回のプリンはいちいち固まるまで待たずに一気に作れます。
要領がわかればめっちゃ簡単!!!

プリン ひな祭り おもてなし 食紅 抹茶 時短 子供 牛乳 簡単 ゼラチン

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材料(プリン型2個分)
牛乳 70cc×3
砂糖 大さじ1×3
ゼラチン 3g×3
抹茶 小さじ1/4
食紅 ほんのちょっと
作り方
Point!
次の色を作ってるほんの短い間だけでも冷蔵庫で冷やしておくとよりしっかりします。 食紅がない場合、もし残っていたらかき氷のイチゴシロップでもいいですね。その場合、ゼラチンの量は増やして。
  1. ~3色共通~
    牛乳70ccをボウルに入れておく。
  2. ゼラチン3gを小さじ2の水でふやかし、砂糖大さじ1を入れておく。
  3. ~緑~
    抹茶を少量の水で溶かし、①の牛乳と混ぜる。
  4. 大さじ1のお湯(できれば熱湯)を②に加えて溶かし、③の中に入れて素早く混ぜる。
  5. 氷を4つほど④に入れてクルクルクルクル。氷が小さくなりトロっとして来たら氷を取り出し、プリンカップに流し入れる。
  6. ~白~
    大さじ1のお湯(できれば熱湯)を②に加えて溶かし、①の中に入れて素早く混ぜる。
  7. 氷を4つほど⑤に入れてクルクルクルクル。氷が小さくなりトロっとして来たら氷を取り出し、⑤の上に流し入れる。
  8. ~ピンク~
    大さじ1のお湯(できれば熱湯)を②に加えて溶かし、①の中に入れて素早く混ぜる。ここで食紅をほんのちょっと入れて混ぜる。ほんのちょっと!
  9. 氷を4つほど⑦に入れてクルクルクルクル。氷が小さくなりトロっとして来たら氷を取り出し、⑦の上に流し入れる。
30 90

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