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ぽかぽか味噌ガーリックチーズ鍋

  • 2014.07.01

  • 115822
    ぽかぽか味噌ガーリックチーズ鍋
    ぽかぽか味噌ガーリックチーズ鍋

    コメント

    チーズが絡んだ野菜やお肉が美味しくて、味噌風味の出汁にチーズが溶けて、濃厚なんだけどしつこくない。

    材料

    白菜
    ネギ
    もやし
    ニラ
    しいたけ
    水菜
    豆腐
    豚肉
    800cc
    大さじ4~5
    大さじ2
    小さじ1
    適量
    適量

    作り方

    1

    ◎を鍋に入れて火にかけ、全てが溶けたら一旦火を止めて具を入れる。蓋をして煮えたらピザ用チーズを散らして再度蓋をし、溶けたらブラックペッパーを振る。

    ポイント

    .

    このレシピのキーワード
    豚肉 白菜 チーズ

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