主菜

トースターでサクサク♪鶏むね肉のコンソメチーズチキンかつ

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20
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質15.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当に入れるために、ソースなしでもいいような少し濃い目の味付けで作ってみたんですが、最初、マヨネーズとケチャップを混ぜ込んだらコンソメ味と重なって味がめっちゃ濃くなってしまったのでつなぎ役としてマヨだけにしてみました。

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚
  • A
    パン粉
    大さじ5~6
  • A
    顆粒コンソメ
    大さじ1
  • A
    粉チーズ
    大さじ1
  • B
    マヨネーズ
    大さじ2
  • B
    塩こしょう
    適量

作り方

  • 1

    鶏むね肉は削ぎ切りにし、B マヨネーズ大さじ2、塩こしょう適量をよく揉み込む。A パン粉大さじ5~6、顆粒コンソメ大さじ1、粉チーズ大さじ1はよく混ぜておく。全体にBが絡んだらAをまんべんなくまぶす。

  • 2

    トースターに並べて12~15分焼き、アルミホイルをかぶせて更に5分焼く。

ポイント

トースターの焼き時間は様子を見ながらお願いします♪

作ってみた!

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