たこと小松菜のガーリック塩麹炒め

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2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 116724

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

    材料
    茹でだこ 150g前後
    小松菜 1束
    ごま油 大さじ1
    ブラックペッパー 適量
    ★塩麹 大さじ1.5
    ★醤油 小さじ1
    ★にんにく(チューブ) 2cm
    作り方
    Point!
    1. 茹でだこを適当な大きさに切り、ボウルに★と一緒に入れてよく揉み込む。
    2. 小松菜は適当な幅に切り、ごま油を熱したフライパンで芯を炒めていんなりしたら葉部分を加えて炒める。
    3. 全体に火が通ったら①のたこを加えてザッと炒め、ブラックペッパーを振る。
    33 85

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