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たこと小松菜のガーリック塩麹炒め

-分

たっきーママ

9

材料
作り方
似たレシピ

2014.07.01

分類

調理時間：

ID116724

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

・

たこ小松菜

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材料

	茹でだこ	150g前後
	小松菜	1束
	ごま油	大さじ1
	ブラックペッパー	適量
	★塩麹	大さじ1.5
	★醤油	小さじ1
	★にんにく(チューブ)	2cm

作り方

Point!

・

茹でだこを適当な大きさに切り、ボウルに★と一緒に入れてよく揉み込む。
小松菜は適当な幅に切り、ごま油を熱したフライパンで芯を炒めていんなりしたら葉部分を加えて炒める。
全体に火が通ったら①のたこを加えてザッと炒め、ブラックペッパーを振る。

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