白菜消費、あと1品に♪白菜とツナの卵とじ

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2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 116920

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

ツナ 煮もの 白菜

    材料

    白菜 1/4個
    ツナ缶 1缶
    3個
    ★水 200cc
    ★ほんだし顆粒 小さじ1
    ★醤油 小さじ1
    ★砂糖 小さじ1
    ★ 塩 小さじ1
    ★みりん 大さじ1

    作り方

    ポイント

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    1. 白菜はザックリと四角に切る。鍋に★を全て入れて煮立ったら白菜の芯部分を入れ、蓋をして中火で5分煮る。
    2. 白菜の葉部分を入れて更に10分蓋をして煮てクッタリしたら、油を切ったツナ缶を加えて混ぜる。
    3. 溶き卵を回し入れて半熟の状態で火を切る。
    58 130

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