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あと1品に!長芋のマヨソース焼き*お好み焼き風

5
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2019.09.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID379999

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

しっかりソース味でちょっとだけお好み焼き味。サクサクした食感で、味はしっかり。
おつまみにもぴったり!

野菜のおかず フライパン もう一品のおかず・小鉢 節約 野菜のおかず 時短 簡単 簡単レシピ おつまみ ビールに合うおつまみ フライパン

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材料2人分
長芋 10cm
マヨネーズ 大さじ1
かつお節、青海苔 適量
A
ウスターソース 大さじ1
A
醤油、みりん 各小さじ1
作り方
Point!
マヨネーズをバターに変えても美味しいです。 ちなみに、カロリーハーフのマヨネーズだと熱しても溶けないので、普通のマヨネーズを使用して下さいね。
  1. 長芋は皮をむいて1〜2cm幅の輪切りにする。
  2. フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ、マヨネーズが溶けたら長芋を並べて両面焼く。
  3. 焼き色がついたらA

    ウスターソース 大さじ1、醤油、みりん 各小さじ1

    を鍋肌から入れて全体にからませ、綺麗な色がついたら器に盛ってかつお節、青海苔を振る。
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