主菜
【春雨戻さず一発で完成！】豚肉入り＊ネギ塩春雨
10分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物38.5g
- 脂質22.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質37.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お肉のおまけに春雨があるのではなく、もう春雨の中におまけ程度にお肉があるくらい春雨がたっぷり。 満腹感もあって美味しい！
材料2人分
- 豚こま切れ肉180g
- 春雨80g
- 白ネギ1/2本
- 粗挽き黒胡椒適量
- A水200ml
- Aごま油大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A砂糖小さじ1
- A醤油小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
作り方
下準備
白ネギはみじん切りにする。 豚こま切れ肉は小さくちぎる。 春雨が長いものは半分に切る。- 1
耐熱容器に春雨を入れA 水200ml、ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1/2、塩小さじ1/4をまわしかける。
- 2
豚こま切れ肉とネギをのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600w)で5分加熱し、豚肉をほぐしながらよく混ぜ、粗挽き黒胡椒を振る。
