副菜
混ぜるだけで激うま！【ツナ塩だれ豆腐】
投稿日2024/02/05
更新日2024/02/05
調理時間5分(豆腐を冷ます時間除く)
火も包丁も使わないから思い立ったらすぐ出来る！ 水切りはレンチンで簡単。 抱えて食べたいくらい、これだけで大満足だからダイエット中の方にも超おすすめ。 冷蔵庫に豆腐があれば今すぐどうぞ。
材料2人分
- 絹ごし豆腐300g
- Aツナ（オイルを切る）1缶
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aごま油大さじ1
- A粗挽き黒胡椒適量
- A小口切りネギ適量
作り方
ポイント
水切りをするのが面倒な場合はしなくてもOKですが、時間が経つごとに水が出て来て味が薄まってしまうので、作ったらすぐ食べて下さいね。
- 準
レンジ対応の耐熱皿にキッチンペーパーを2枚重ねて置き、絹ごし豆腐を置いて包んだら裏返して閉じ口を下にして、レンジ（600w）で3分30秒加熱し、キッチンペーパーを開いて粗熱を取る。
- 1
水切りした絹ごし豆腐をボウルに入れ、A ツナ（オイルを切る）1缶、鶏がらスープの素小さじ1/2、ごま油大さじ1、粗挽き黒胡椒適量、小口切りネギ適量を加えて豆腐を崩しながら全体が馴染むまで混ぜる。
レシピID
476587
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。