3分で完成！爆速めちゃ旨【和風ベーコンエッグチーズ混ぜご飯】

材料1人分

• 温かいご飯
  200g
• プロセスチーズ
  13g(ベビーチーズ1個分)
• 粗びき黒こしょう
  適量
• だしの素鰹だし
  1袋
• A
  卵
  1個
• A
  ベーコン
  1枚
• A
  牛乳
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• A
  塩、こしょう
  各ひとつまみ

作り方

• 下準備
  プロセスチーズは5mm角程度に小さく切る。 ベーコンは1cm幅に切る。

  
• 1

  レンジ対応の耐熱容器にA 卵1個、ベーコン1枚、牛乳小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各ひとつまみを入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱し、混ぜてほぐす。

  
• 2

  ボウルに温かいご飯、1、だしの素鰹だし、プロセスチーズを入れて卵をほぐしながらよく混ぜ、器に盛ったら粗びき黒こしょうを振る。

  

ポイント

具はお好みでソーセージやコーンなどでも美味しい！ レンチンしている間に温かいご飯をボウルによそっておけば、時短になるだけでなくだしの素が溶けやすくチーズも柔らかくなってより美味しくなります。 最後に粗びき黒こしょうを振ることで味がひきしまるので、あればぜひ振ってください。

作ってみた！

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