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    デザート

    アマランサスポップのヨーグルトサンデー

    • 投稿日2018/09/04

    • 更新日2018/09/04

    • 調理時間10

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    8

    爽やかなヨーグルトサンデーに、から炒りしたアマランサスポップをかけた、サクサク食感も楽しめるデザートです。 盛り付けるだけと簡単なのも嬉しいポイント♪

    材料4人分

    • アマランサス
      大さじ1
    • バニラアイス
      ディッシャーで4杯
    • ヨーグルト
      120g
    • ブルーベリー・ジャム
      小さじ8
    • フローズンベリー
      60g
    • ミント
      4つ

    作り方

    ポイント

    ヨーグルトやジャムの割合は、好みに調整してみて下さい。 アマランサスをから炒りする時は、ポップコーンのように弾けるので、必ず蓋を準備して下さい。

    • フライパンにアマランサスを入れ、蓋をし加熱する。ポンポンはじけてきたら、揺すりながら30秒ほど加熱し、バットに移しておく。

    • 1

      グラスにバニラアイス、ヨーグルト、ブルーベリー・ジャム、フローズンベリーの順に盛り、上からアマランサスポップをかける。 ミントを添える。

    レシピID

    349478

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    宇田川 みさき
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    宇田川 みさき

    料理家 「続けられるヘルシーごはん」をテーマにした料理教室 「料理からなりたい自分になる」をテーマに、講座、セミナーを主宰しています。 2児の母としても毎日奮闘中! 【 掲載コラム・実績 】 楽天レシピ「デイリシャス」毎月配信 離乳食サイト「リッピー」毎月配信 ウェブマガジン「Lilcono」にて「食べる&キレイ」コラム連載 「Grapps」にて「体がよろこぶ美人ごはん」コラム連載 料理家レシピサイト 発酵食品レシピコンテスト グランプリー受賞 桶川市公民館「雑穀マイスターが教える美人ごはん講座」登壇 ファミリーサポート会員ステップアップ講習会「まごわやさしいワンプレート」登壇 小学校家庭学級「雑穀でヘルシーおうちイタリアン」登壇 など

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